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Vous avez sûrement lu cet avertissement sur certains médicaments qui vous ont été prescrits. Le danger est bien réel. Mélanger l’alcool avec certains médicaments peut provoquer des nausées et des vomissements, des maux de tête, de la somnolence, une perte de connaissance ou une perte de coordination. Cette prise concomitante peut également vous mettre à risque d’éprouver des saignements internes, des problèmes cardiaques et des difficultés à respirer. En plus de ces dangers, l’alcool peut réduire l’efficacité d’un médicament, voire le rendre inutile, et entraîner des effets nocifs ou toxiques pour votre corps. Il est important d’également tenir compte de...

Je sais, je sais, je comprends. Pour vrai. Je comprends que bon nombre de personnes trouvent risible de parler de bière et de vin sans alcool, et trouvent même parfois le concept offensant. En revanche, je n’arrive pas à saisir exactement les raisons qui motivent ce comportement, et encore moins pourquoi ces personnes ressentent le besoin de vociférer si haut et si fort. J’en ai entendu des vertes et des pas mûres depuis l’ouverture du mon magasin appelé The Alcohol-Free Shop (le magasin sans alcool). « Mais pour quoi faire? Suffit de boire de l’eau! » « Sans alcool? À...

On trouve de la bière partout. Les occasions de consommer de la bière ne manquent pas et les options abondent : participer à un festival de la bière, aller prendre un verre avec des amis ou ouvrir une nouvelle bouteille que vous cachiez dans votre cave à bière (alias le sous-sol de votre grand-mère). Oui, je sais, #beerproblems (problèmes de bière). Mais lorsque vous goûtez de la bière, écrivez des articles sur la bière et parlez de bière tous les jours, il est bon de suivre quelques consignes. Alors, voici nos cinq conseils pour consommer de la bière de manière...

Le nombre de calories ingérées est un sujet toujours à l’esprit des personnes qui portent une attention particulière à la nutrition. Il est vrai qu’il importe d’être au fait de ses propres habitudes de consommation, aussi bien sur le plan de la quantité que de la qualité. Nous mangeons environ 100 repas par mois, et nous sommes en mesure d’apporter des changements progressifs et durables au cours de ces 100 repas, comme améliorer la qualité de la nourriture consommée et réduire la taille des portions. Et justement, lorsqu’on s’attarde à la taille des portions, on s’aperçoit que les calories issues...

Le houblon représente à lui seul un quart des ingrédients impliqués dans la fabrication d’une bière traditionnelle. Il est responsable du goût amer de la bière et de ses délicieux arômes. La récente augmentation de la consommation de bière sans alcool a permis aux scientifiques de constater que la qualité du sommeil chez les buveurs de bière sans alcool s’améliorait. Comme nous savions déjà que l’alcool affectait négativement la qualité et la durée du sommeil, nous nous sommes posé la question suivante : quelle est la composante de la bière qui permet d’améliorer la qualité du sommeil? Des études réalisées...