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La prohibition de l’alcool aux États-Unis a pris fin le 5 décembre 1933 avec l’abrogation du 18e amendement. Depuis lors, la bière sans alcool, qui fut en grande partie inventée et commercialisée en raison de la prohibition, est considérée comme le parent pauvre du monde de la bière. Ce fut la situation jusqu’à très récemment, lorsque la croissance du chiffre de vente de la bière sans alcool a commencé à devancer celle de la bière alcoolisée. Cela fait plusieurs décennies que la plupart des brasseurs multinationaux offrent une ou deux bières sans alcool, mais c’est l’innovation du domaine de la...

On trouve de la bière partout. Les occasions de consommer de la bière ne manquent pas et les options abondent : participer à un festival de la bière, aller prendre un verre avec des amis ou ouvrir une nouvelle bouteille que vous cachiez dans votre cave à bière (alias le sous-sol de votre grand-mère). Oui, je sais, #beerproblems (problèmes de bière). Mais lorsque vous goûtez de la bière, écrivez des articles sur la bière et parlez de bière tous les jours, il est bon de suivre quelques consignes. Alors, voici nos cinq conseils pour consommer de la bière de manière...

Le nombre de calories ingérées est un sujet toujours à l’esprit des personnes qui portent une attention particulière à la nutrition. Il est vrai qu’il importe d’être au fait de ses propres habitudes de consommation, aussi bien sur le plan de la quantité que de la qualité. Nous mangeons environ 100 repas par mois, et nous sommes en mesure d’apporter des changements progressifs et durables au cours de ces 100 repas, comme améliorer la qualité de la nourriture consommée et réduire la taille des portions. Et justement, lorsqu’on s’attarde à la taille des portions, on s’aperçoit que les calories issues...

Le houblon représente à lui seul un quart des ingrédients impliqués dans la fabrication d’une bière traditionnelle. Il est responsable du goût amer de la bière et de ses délicieux arômes. La récente augmentation de la consommation de bière sans alcool a permis aux scientifiques de constater que la qualité du sommeil chez les buveurs de bière sans alcool s’améliorait. Comme nous savions déjà que l’alcool affectait négativement la qualité et la durée du sommeil, nous nous sommes posé la question suivante : quelle est la composante de la bière qui permet d’améliorer la qualité du sommeil? Des études réalisées...

Partake Brewing est heureuse de vous présenter son nouvel emballage! Le nouveau carton d’emballage permet à nos produits d’être plus faciles à trouver, car il se distingue sur les étagères. En outre, vous n’aurez plus à mener un combat contre notre (ancien) emballage pour savourer une de nos bières! Et le fait d’utiliser moins de plastique est toujours une bonne idée. Voici des photos qui vous aideront à mettre la main sur nos produits en attendant que nos nouveaux emballages se rendent partout en Amérique du Nord!